{"id":6364,"date":"2023-09-21T13:15:55","date_gmt":"2023-09-21T11:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fattoriazivieri.it\/fz\/?page_id=6364"},"modified":"2024-01-31T12:35:59","modified_gmt":"2024-01-31T11:35:59","slug":"salami-ditalia-2023","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fattoriazivieri.it\/fz\/eventi\/eventi-passati\/salami-ditalia-2023\/","title":{"rendered":"Salami d&#8217;Italia 2023"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"6364\" class=\"elementor elementor-6364\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c60b296 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c60b296\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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delle 5 T e che vede protagonisti oltre 50 produttori artigianali provenienti da tutto lo Stivale, anche momenti food all\u2019aria aperta in cui verranno proposti e raccontati i salami dei protagonisti norcini.<u><\/u><u><\/u><\/p><p><strong>La competizione e tutta la due giorni, ha l\u2019obiettivo<\/strong>, da un lato,\u00a0<strong>di promuovere l\u2019eccellenza e la tipicit\u00e0 di una filiera, quella agroalimentare, strategica per l\u2019intero sistema Paese<\/strong>, dall\u2019altro\u00a0<strong>incentivare una spesa consapevole da parte anche dei consumatori pi\u00f9 giovani<\/strong>: in giuria, infatti, siederanno, tra gli altri, numerosi studenti degli Istituti Alberghieri, delle Universit\u00e0 e delle Scuole di formazione.\u00a0<strong>Le categorie giudicate saranno, come sempre, quelle del Salame di suino rosa o misto, Salame di suino nero, Salame di quinto quarto, Salame di non solo maiale e \u2018Nduja.<\/strong><u><\/u><u><\/u><\/p><p><strong>Novit\u00e0 di quest&#8217;anno<\/strong><strong>, \u00e8\u00a0<\/strong><strong>la possibilit\u00e0, da parte di quanti si saranno iscritti preventivamente, di <\/strong><strong>&#8220;arbitrare&#8221; questa speciale finale scudetto<\/strong><strong>:<\/strong><strong>\u00a0si potr\u00e0 presenziare come giurati, assaggiare i salumi in gara ed esprimere la propria preferenza!\u00a0<u><\/u><u><\/u><\/strong><\/p><p><strong><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1mP8dJydQ7mMiKjsApBHcE_4GB7Dck-4D\/view?usp=drive_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">I FINALISTI 2023<\/a><\/strong><\/p><p><strong>Per informazioni e prenotazioni:<\/strong><u><\/u><u><\/u><\/p><p><a href=\"mailto:prenotazioni@fattoriazivieri.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prenotazioni@fattoriazivieri.<wbr \/>it<\/a>\u00a0| +39 051 0181431<u><\/u><u><\/u><\/p><p><span style=\"color: #b67233;\"><strong>ORARI <\/strong><u><\/u><u><\/u><\/span><\/p><p><b>Sabato 14 dalle 11.00 alle 18.00 e Domenica 15 dalle 11.00 alle 17.00.\u00a0<\/b>Ingresso gratuito.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-797397f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"797397f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"color: #b37333;\">Sar\u00e0 messa a disposizione una <strong>navetta gratuita da 19 posti, con servizio continuativo<\/strong>, <strong>dalla stazione di Sasso Marconi alla Fattoria e rientro<\/strong>. Gli orari di partenza dalla stazione di Sasso Marconi saranno orientativamente ore 10.00, 11.00, 12.00, 15.00, 16.00 e 17.00 in entrambe le giornate.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #b37333;\">Il punto di partenza della navetta sar\u00e0 su via Stazione alla fermata dei bus \u2013 la navetta avr\u00e0 esposto un cartello con il logo della Fattoria!<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39b8373 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"39b8373\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"1420\" height=\"461\" src=\"https:\/\/www.fattoriazivieri.it\/fz\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Footer-sponsor_SalamiDitalia2023-2.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-6384\" alt=\"\" loading=\"lazy\" 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